Croisière culinaire B.I.

Nous vous invitons à nous rejoindre pour la 4e B.I. Culinary Cruise du 26 au 28 septembre 2024, qui promet plaisirs gustatifs et paysages à couper le souffle en parfaite harmonie et qui, cette fois, vous fera traverser la Riviera suisse et la région viticole de Lavaux, le long du lac Léman. JEUDI 26 SEPTEMBRE 2024 // B.I. Collection Gstaad La première étape nous conduira à travers les paysages impressionnants des Alpes suisses en direction du Pas de Morgins, un col pittoresque qui offre des vues à couper le souffle sur les montagnes environnantes. Nous y ferons une pause pour prendre un apéritif supplémentaire dans ce cadre idyllique. Après cet arrêt rafraîchissant, nous poursuivrons notre route jusqu’à Montreux, une ville réputée pour sa beauté le long du lac Léman. Après notre arrivée au Fairmont Le Montreux Palace Hotel, un temps de repos et de rafraîchissement attend les clients avant le dîner. Le clou de la soirée est le dîner au Chalet Claude Nobs, un lieu qui incarne l’histoire culturelle et musicale de Montreux.

• 10:30 à 11:00 – Rendez-vous et apéritif de bienvenue
• 12h00 – Départ de Gstaad
• 14:00 – Arrêt au Pas de Morgins, apéritif
• 17h00 – Arrivée au Fairmont Le Montreux Palace Hotel : apéritif de bienvenue et enregistrement
• 20h00 – Dîner au Chalet Claude Nobs

VENDREDI 27 SEPTEMBRE 2024 Le deuxième jour, nous partons à la découverte du pittoresque Lavaux, une région célèbre pour ses vignobles en terrasses sur les rives du lac Léman. Le paysage protégé par l’UNESCO fascine non seulement par sa beauté, mais aussi par sa tradition viticole séculaire, que vous pourrez découvrir de près. A Lavaux, nous avons l’occasion de plonger profondément dans les secrets de la viticulture et d’en apprendre davantage sur les conditions climatiques et les méthodes de culture uniques qui rendent ces vins si particuliers. Après cette visite inspirante, nous poursuivons notre voyage vers le Domaine du Manoir à Valeyres-sous-Rances. Une visite guidée experte du domaine nous attend, ainsi qu’une dégustation de vins sélectionnés, reflétant les nuances caractéristiques du terroir. La journée s’achèvera en beauté par un dîner sur la terrasse de notre hôtel, au cours duquel nous pourrons déguster les spécialités culinaires de la région dans une atmosphère détendue et terminer la journée en toute convivialité avec une vue panoramique sur le lac et la campagne environnante.

• 09h30 – Départ pour Lavaux
• 10h30 – Visite guidée du vignoble de Lavaux (1h30)
• 12h15 – Départ pour le Domaine du Manoir, Valeyres-sous-Rances
• 16h00 – Retour au Fairmont Le Montreux Palace Hotel : repos et rafraîchissement
• 20h00 – Dîner sur la terrasse de l’hôtel

SAMEDI 28 SEPTEMBRE 2024

• Jusqu’à 10h00 – Petit déjeuner et au revoir et retour individuel à la maison

PRIX DE L’ENSEMBLE DU FORFAIT CULINAIRE B.I.

• 2 200 CHF par personne en chambre double Deluxe Lake View
• 2 450 CHF par personne en chambre simple Deluxe Lake View

DRESSCODE chaud et sportif, élégant CONDITIONS D’ANNULATION Sans annulation jusqu’au 05 septembre 2024, ensuite nous facturerons les frais selon les conditions d’annulation de l’hôtel et du restaurant jusqu’à 100 %. INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES Y a-t-il des intolérances ou des préférences alimentaires que vous souhaitez que nous communiquions à l’hôtel ? Veuillez nous en informer.